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【一家】
生意的越来越好，忙忙碌碌，每日纯收入除去杂七杂八的开支，至少二千两银子，红了多少人的眼。
那些想要和【一家】对抗的，降低价格，或者加足了菜，只是，有银子的人，人家吃的不是菜肴多少，而是才的味道，然后心情，【一家】上菜端茶的，不管是小厮，还是丫头，都穿一样的一样，做一样的打扮，一个个清清爽爽，干干净净，不止如此，这些小厮，丫鬟，还识字，偶尔还能弄几个典故出来。
若是【一家】出了什么新菜肴，会立即介绍给客人，若是第一次来，还能免费品尝。
【一家】还有会员制，会员都去内院包间，宴客什么的，更是周到，让人觉得，面子十足。
这一日，风和日丽。
思锦忙着记账，收银子，门外来了一个老大爷和老大娘，老大爷挑着一筐青菜，那青菜鲜脆欲滴，怎么看，怎么好。
只是，那老大爷和老大娘却挑着担子进了【一家】大堂，引来不少人的议论。
思锦连忙放下毛笔，上前，“老爷爷，老奶奶，你们这是？”
“什么老爷爷，老奶奶，我们有那么老吗？”老大爷不悦的说道，一双眼睛，直直的看着思锦。
“这……”思锦顿了顿，连忙说道，“爷爷，奶奶，你们是来卖菜的吗？”
“卖菜，对，我们是来卖菜的，小家伙，把你家掌柜请出来！”
掌柜？
思锦笑了笑，“爷爷，我就是【一家】的掌柜啊，既然你是来卖菜的，我让人先把菜称一下，算了银子，给你！”
“你？”老大爷摇摇头，“不不不，我不跟小孩子谈生意，这样子吧，你吧你家大人请出来，这生意，让我和你家大人说！”
“爷爷，真是对不起，我娘，不管买菜的事，所以，……！”
思锦本来说的好好的，可谁知道，老大爷老大娘不愿意了，一下子，大声嚷嚷起来。
那口沫子是四处横飞。
那些来【一家】吃饭的人，吩咐不乐意，谴责起来。
思锦无奈，立即让人去请冷寒，自己安抚道，“爷爷，奶奶，你别急，我娘，一会就来了，你们别急，别急！”
“哼，谁知道你是不是骗我们呢！”老大爷说着，哼哼了起来。
“骗你什么？”冷寒从内屋走出来，见那老大爷和老大娘在无理取闹，声音清冷，完全不留情面。
老大娘一瞧，吓了一跳。
老大爷也是一愣，随即说道，“你就是【一家】的掌柜？”
冷寒仔细看了看那老大爷和老大娘，他们虽然穿着朴素，但是那双手怎么看，也不像是做菜的农民，眸子微冷，说道，“是，我是这【一家】的掌柜，听说你们是来卖青菜的，既然是来卖菜的，说好了价钱，让伙计给称了称，给了钱，拿着离开就是，在这里嚷嚷什么，是想闹事，还是找茬？”
“你胡说，我们是来卖菜的！”
“是吗？”冷寒反问，盯着老大爷老大娘的手，“可是，你们的手，看着很光滑，和种菜的农民可不像！”
老大爷老大娘一听，手往袖子里缩了缩。
“既然你们心虚了，那我也不为难你们，挑着你们的担子，赶紧走，不然我就报官了！”
老大爷老大娘一听冷寒要报官，挑起担子，灰溜溜的走了。
“娘……”思锦低唤。
“思锦，以后，这种送上门来的菜，咱们不能买，明白了吗？”
思锦点点头，“娘，我明白了！”
老大爷和老大娘挑着担子，走到角落处。
老大娘拍拍胸脯。
“乖乖，吓死我了，实在是太凶悍了！”
那双眼睛，冷冰冰的，看她一眼，她吓的身子都要打多少。
“没出息！”老大爷骂了一声，挑着担子走在前面
老大娘跟在后面，心有余悸。
隔了三日，天气还是挺好，【一家】的生意因为有了新菜色，越发的红火。
思锦忙坏了。
好几次，呻吟起来。
东来从乡下地里回来，连忙帮忙着一起收银子，记账。
一个老乞丐摇摇晃晃的走进【一家】，东来瞧着，连忙让人进厨房，拿了些菜肴出来，有荤有素。
其实这般，也算的上客气。
可那老乞丐却死活不要，一定要二十两银子，不然就不走。
东来和思锦气坏了，却一下子想不到办法。
思锦连忙朝内院跑去。
“娘……”
冷寒正在埋头写菜谱，见思锦慌慌忙忙跑进来，柔声问道，“慌慌张张的，怎么了？”
“外面来了一个乞丐，给他菜饭，他不要，开口就要二十两银子！”
思锦说着，不免气愤。
也只有【一家】，有乞丐上门，会给些菜饭，都是干干净净没人吃过的，若是别家饭馆，都是直接撵出去的。
有的凶悍一些，直接拿棍子打，放狗咬。
可今日这老乞丐，实在是过分。
最近这几日，【一家】怪事连连，冷寒眉头轻蹙，“思锦，你出去之后，记得凶狠一些，告诉那老乞丐，若是识相，拿了菜肴走人，若是不识相，你找几个身强力壮的伙计，把他绑了，送衙门去，就说着老乞丐来【一家】捣乱！”
“啊……”思锦错愕。
总归还是有些不忍。
冷寒摇头，“思锦，有的时候，不能妇人之仁，明白吗？”
思锦仔细想了想，才点头，“娘，我明白了，我这就去办！”
思锦来到大厅，对着老乞丐疾言厉色说了一番，见老乞丐不为所动，“你们几个，上来把他给我绑了，送衙门去！”
老乞丐见思锦来真的，吓了吓，连忙爬起身就跑……
思锦瞧着老乞丐的背影，呼出一口气。
做恶人，真不好受。
只是，有的时候，不得不做恶人。
大约过了五日，这一日，雨沥沥的下着，来【一家】吃饭的人，少了很多，大家也终于可以喘口气。
甚至在大堂里，聊着天。
门外，来了一个老大爷和老大娘，浑身湿漉漉，相互搀扶着，艰难的走进【一家】。
“来一晚肉丝面！”
有伙计瞧着，连忙下去。
其实【一家】是没有面食的。
冷寒在得知之后，说了句，“现在立即去买些做好的面条回来，住了给他们端出去！”
热腾腾的肉丝面端上来。
很大一碗，肉丝很多，面也很多，还多了一碗面汤。
汤上面还泛着油星子。
“小伙子，我们只要了一晚面，这……”
“我们掌柜说了，多送你们一碗汤，老大爷，老太太，赶紧趁热吃吧，面条胀了就不好吃了！”|